昨日は、Caravelle SaigonのCrewで在ホーチミン フランス総領事館へ遠征。

ミシュラン⭐️スターシェフのNicolas Isnardさんによるコースディナーが振舞われ、

お料理に歌を添えて参りました。

この様なフレンチコロニアル建築の領事館。

素敵なガーデンでディナーの準備が着々と進み、

夜になり、ライトアップされたガーデンも素敵。

リハーサルを終え本番前。

シェフがリハーサルの様子を見にきてくれて、一緒に歌って遊んだりしちゃいました。

とーーーってもノリの良いシェフ。

場の雰囲気を和やかにしてくれて、本番前の緊張感から少し解放されました。

ベトナム人の富裕層って、いるねーーー。

会場には、 ベトナム人セレブや芸能界関係者、欧米人の方々etc..

皆さんドレスアップして美味しいお料理とお酒、音楽を楽しんで下さった様です。

あー、終わって一安心。

さて、ホテルに戻りますー。